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    中国火锅连锁店霸占纽约市中心,占地二十七万英尺遭美国同行眼红

    2019-06-17 08:41:49 热度: 48707 作者:边?#25163;?#24211;

    中国第三大火锅连锁店计划在纽约开业

    中国最大的火锅连锁店之一将于2020年初在美国开设第一家店铺,并在未来两年内增加9家海外餐厅,这是中国火锅业全球雄心壮志的之一。

    这家位于四川的连锁店将于明年第一季度将其著名的麻辣火锅带到纽约。它刚刚在位于法拉盛(又?#38138;?#20154;街)的新商业综合体中签订了500平方米的租约。

    小龙坎在中国拥有800多家分店,还在洛杉矶,休斯顿,东京,吉隆坡,槟城和奥克兰等城市开设分店。它目?#38712;?#21152;拿大,澳大利亚,新西兰和?#24405;?#22369;拥有10家海外店铺。

    “美国是我们现在关注的重要市场,”小龙侃餐厅运营总监表示,“美国市场潜力巨大。”报告显示,在中国,火锅占4万亿元(5780亿美元)餐饮业的14%,成为正规餐饮领域最大的部分。

    小龙坎成立仅五年,迅速扩张,去年被中国酒店业协会评为全国第三大火锅连锁店,仅落后于香港上市的海底捞。

    火锅非常受欢迎,中国的客户宁愿在高峰时段几个小时的等待,也要尝到正宗火锅的味道。在国内市场取得成功之后,像小龙坎这样的火锅连锁店将目光投向了中国之外。该行业的领先企业海底捞表示,开发海外市场将成为其关注的焦点,据悉海底捞从香港IPO筹集了近10亿美元。

    即使在像德克萨斯州奥斯汀这样的小城市,对正宗的优质中国火锅的需求也很大。这不仅仅是火锅,而是整个中国餐饮业刚刚开始消费升级。从纽约到洛杉矶,豪华的高档中式餐厅开始兴起,取代了典型的廉价家庭餐馆。

    像小龙坎在?#26412;?#21644;上海这样的大城市的餐馆,用餐者通常每餐花费110元左右(16美元)。大多数客户是25至35岁年龄段的白领和年轻人士。小龙侃的海外商店将首先针对居住在国外的中国人,并最终以赢得外国口味为目标。

    法拉盛:亚洲品牌的美国舶来中心

    法拉盛曾经是廉价小吃和中国小摊的天堂,但最近吸引了越来越多的亚洲大品牌,其中大多数都是集中在从房地产热潮中搬进来的商业综合体。广受欢迎的全球火锅连锁店海底捞也正搬进附近一个名为 Flushing Commons 的开发项目。此前,马来西亚的快速休闲公司 Papparich 也在 Fulton Square 开业。

    总的来说,中国火锅连锁店已经迅速蔓延到纽约:在曼哈顿的唐人街,不仅是小龙坎最近在美国开设了第一家分店,其他公司如小肥羊火锅也在这里扩张。

    标签: 中国 法拉
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